羊肉汤 @ Dec 12, 2010
星期六跑去超市,有个女孩子抢先买了我中意的羊前腿,我只好搞了个大的,95块多钱的羊腿肉被切割成小块装在塑料袋里,今天炖了1/4,剩余冻起来,哇,从形式上看这就过冬。大雪节气后我家第一次吃羊肉,往年不是红烧就是辣汤炖。可是前一夜肚子疼得要死,所以还是来点清淡的羊肉汤,撒了些白胡椒粉,就着烙饼吃。



这是在问问家拍的,尝了酸汤肥牛里面的那个辣感,好爱。索要了信息也买了两瓶回来,那个辣不是一般爱吃辣的人能承受的,星期六在家炒肉片加了许多进去,结果肚子说:“这辣椒不用这么给力吧?抗议!抗议!”周末还如法炮制小原子的东北大爆炸,吃得爽。那一大盆蔬菜就是东北大爆炸,用豆皮裹着“生菜、黄瓜条、葱、黄红水果椒、东北的酱”,裹在一起吃,清爽的口感。做一名吃货,很幸福。

12 Responses to "羊肉汤"

  1. 陈问 Says:

    哈我那破相机,这唯一一张能看清楚菜的。。。
    羊肉好清爽的。

  2. 凡六 Says:

    最喜欢那个东北大爆炸,其实应该叫蘸酱菜,少了红色的水萝卜;酱用鸡蛋、毛葱炸过味道更好。想家了。

  3. sususu Says:

    羊肉这么做,看着一点都不膻腻耶。求方子

  4. 三月四月 Says:

    这个周六中午在妈妈那里吃的,吃到撑,晚上又和朋友在红杏吃,吃到要吐,结果半夜我饱得睡不着,花了4个小时打扫房间,凌晨2点总算消化掉了。周日下雨,就一整天拿前一天从妈妈家挂来的肴猪手和红烧鲫鱼做零食吃,窝在沙发上看了一天的《泡沫之夏》……堕落的日子啊

  5. Sherry Says:

    冬天应该多吃羊肉

  6. 三月四月 Says:

    老公每次买,都近百元的量,然后我做出一大锅,他就吃一次,剩下的全是我来打发,要命,经常我得吃一周……才吃完

  7. Christina Says:

    去年我也是烧好了吃好几天,这次冻在冰箱里,要吃的时候提前拿出来解冻,也挺方便的。

  8. 喜刷刷 Says:

    羊及牛我从来不请回家弄,你这两样都搞得蛮好的.

  9. Chrisitna Says:

    归归,你这话乍一看,被理解成把羊和牛牵回家呢….哈哈哈哈 ~

  10. 三月四月 Says:

    可是在家搞过后,你就觉得外面真的没自己做的好,水饺也是

  11. Chrisitna Says:

    晕,你会捏水饺?仰视一下!有关擀面的技术俺们还是很崇拜的。

  12. 三月四月 Says:

    哦NO!我不会擀面,我只会搞陷和包,然后买现成的皮,但我更喜欢包大馄饨

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