由衷敬佩在此岗位上工作过的前辈,不知道他们怎么熬过去的。加班的心情各人有各样,有人加班为自己打基础,有人加班只是被剥削。在苦大仇深的加班中,俺们只剩下味觉还苏醒着。

昨天就化冻的鱿鱼圈,蔓延了满屋子腥味儿,本来昨晚就应该烹饪的食物,和我一起挨到今天中午到达终极。冰冻的海鲜在爆炒过程中生出许多水,多么想念新鲜的它们。在海口买了房子的姨娘才回到南京,据说在海口买海鲜直接到渔民那儿采购,既新鲜又便宜。我最关心的是有没有人从异地带着宠物狗去海边度假?真有其事,它们象行李一样随机托运,每斤20元,自备笼子。这消息太美好了!

与其到外面吃地沟油做的上了色素的酸菜鱼,不如自己做卫生。36元一条花鲢,鱼头用料腌一夜明天午饭蒸了吃,鱼肉切成片下到李记酸菜鱼料包里,味道不是一般的鲜美,讲究点的话撒点芝麻粒更好。

8 Responses to "只剩味觉还苏醒着。"

  1. 陈问 Says:

    我也来试试你的这个。酸菜鱼包哪里买?

  2. Christina Says:

    买菜的时候顺便在菜场买的,建议到超市买料包,放心点。不过鱼是现买的。。。。

  3. 大湖 Says:

    Looking good! I like to cook, but I do not like the cleaning parts of the work afterwards. Therefore, I do not cook as much a I like to. I will show some of my barbecued dishs during the summer.

  4. Christina Says:

    恩,可以理解。不过吃完饭不清理餐桌餐具,我就感觉整件事情还未结束,一定要打扫干净了才能安心离开厨房。

  5. Theresa Says:

    地沟油,没错,吓得俺现在也不盼着回家大吃大喝了。

  6. putooo Says:

    佩服了,厨艺看上去太好了~

  7. 薇安 Says:

    这个酸菜鱼太诱人了

  8. 旗旗 Says:

    最近也是天天加班,无偿被剥削,连梦里都是被老板训~~呆滞沮丧,然后味觉也歇菜了~

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