姐姐家的晚饭 @ 6月 05, 2008
难忘姐姐家吃的晚饭。
红烧青蛙、清炒菊叶、膳片炒洋葱各一盘,盐水河虾和一碗西红柿蛋汤。

青蛙里加了某种十三香调料,麻辣鲜十足。姐姐家楼下的菜场到傍晚会有人来卖青蛙,一盘青蛙姐姐跑了三趟才买到,除了青蛙个头小以外口味和沸腾鱼乡的谗嘴蛙有的一拼。姐夫烧的西红柿蛋汤,金灿灿的,好看又好喝。以后要学着烧成这样的口味。

有一天比较饿,在家里翻看烹饪的书,128种大众菜肴做法,越看越有意思,发现自己对于美食还是颇有兴趣的。

15 Responses to "姐姐家的晚饭"

  1. zyz Says:

    青蛙…..

  2. Dan Says:

    对,青蛙是益虫。:)

  3. 青花碎瓷 Says:

    人的嘴
    太狠了
    嘿嘿

  4. okdata Says:

    每晚我都在蛙叫中入眠,是物业特意引入的,很生态。巨鑫酒店楼下的菜场确实有不少好东西,怀念。
    题照像是废墟下的灵魂,想起那些懂事的孩子和人性的光辉,心痛。

  5. ANGEL Says:

    I HAVE NEVER EATEN FROG… …

  6. Shadow Says:

    青蛙好吃吗?!

  7. ppleaseme Says:

    我是村里娃 我不吃青蛙
    我已很多年听不见一塘蛙声

  8. 大姜炖去 Says:

    是不是他们自己饲养的青蛙?
    还是田地里的?
    自家饲养的好一些
    田地里的可能有寄生虫

  9. 芝麻 Says:

    每次觉得杀青蛙就跟杀人一样,那摸样,那肌肉和身材。。。汗
    不过,我真的也很喜欢吃青蛙。

  10. jamgreen Says:

    呵呵,看了你写的东西,不错,我的QQ279935494

  11. 光光 Says:

    我以前很喜欢吃的一个菜是馋嘴蛙,但是现在觉得不想吃了。青蛙可能有寄生虫,如果吃到了眼睛里会长一种线虫。不过是挺好吃的哈。

  12. mandy Says:

    有姐姐就是好呢~~

  13. 雪晴 Says:

    其实说成田蛙感觉就会好些。你好象最近有点懒呢,来了几次都没见更新:(

  14. njujessica Says:

    其实现在卖的很多青蛙已经不是纯的青蛙了,真正的青蛙颜色很青亮,而且很大,小时候比较多见,现在在农村都很少见到了。现在菜市场的卖的很多都颜色灰暗,而且个子很小。

  15. Christina Says:

    后来我去买菜,看到宰杀青蛙的过程真是残忍!!!
    青蛙还活着,直接用刀将头割掉,扒皮…
    当时我浑身有些发软:(

    现在看到的青蛙的确个头都很小,皮肤上的绿色很黯淡,是不是与河水污染有关?

    十多年前只在深山里看到个头象牛蛙那么大,绿油油的,那就是正宗的青蛙吗?

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